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【1.8L】蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶(まか)超限定酒
¥15,950
愛知県 関谷醸造さんの 一年一回 数量限定のお酒の1.8Lが入荷しました! 1864年の創業以来、150周年を迎えた 関谷醸造の姿を表現する為、 全社員が思いを出し合って企画した純米大吟醸。 奥三河の風土に育まれた、米の旨みを 丁寧に引き出した高品質のお酒です。 自社栽培米お夢山水を丁寧に 精米歩合30%まで磨きました。 ※こちらのお酒はネット販売のみとさせていただきます。
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【720ml】蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶(まか)超限定酒
¥6,600
SOLD OUT
愛知県 関谷醸造さんの 一年一回 数量限定のお酒です。 1864年の創業以来、150周年を迎えた 関谷醸造の姿を表現する為、 全社員が思いを出し合って企画した純米大吟醸。 奥三河の風土に育まれた、米の旨みを 丁寧に引き出した高品質のお酒です。 自社栽培米お夢山水を丁寧に 精米歩合30%まで磨きました。
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神開 純米原酒 吟吹雪6號 本生酒
¥1,595
滋賀県 藤本酒造さんのお酒です。 吟吹雪らしいやわらかなな輪郭を持ち軽快な甘みを伴った爽快なお酒です。 軽く冷やすと神開らしい酸が全体を引き締め、 温度が上がるにつれ旨みが強くふくらんできます。 ぜひお試しください!
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金陵 オリーブ酵母 純米無濾過生原酒
¥1,815
香川県 西野金陵さんの秋酒です。 まるで、マスカット! 香川県産オリーブから採れた「さぬきオリーブ酵母」と 香川県産のさぬきよいまいを使用。 特別に無濾過生原酒にて瓶詰。 味わいは甘酸っぱく爽やかな純米酒に仕上がっています。 是非お試しください♪
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酔鯨 苺”あまおう®”SAKEスパークリング
¥2,860
藤巻百貨店✖️酔鯨酒造 共同開発で誕生したお酒です。 甘酸っぱく濃厚な味わいが特徴の福岡県を代表するブランド苺「あまおう」 この商品はその「あまおう」と上質な吟醸香とキレ味にこだわった 「酔鯨の純米大吟醸」をマッチさせ、炭酸でスッキリとまとめた 日本酒ベースのスパークリングリキュールです。 イチゴシロップのような後に残る甘さではなく 本来のイチゴの果実が持つ爽やかな甘酸っぱさにこだわった商品。 後口の余韻に透明感のあるスッキリとした苦みを持たせることで 乾杯にはもちろん、食事と一緒に楽しめるリキュールに仕上げました。 甘酸っぱくドライな大人のイチゴの味わいをお楽しみいただけます。 ボトルにはシャンパンなどで使用される375㎖の ハーフボトルを使用し、食事のシーンなどで飲みきれるサイズとしています。 ぜひお試しください。
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水尾 一味
¥1,430
長野県 田中屋酒造店さんのお酒です。 県長野県飯山市「ひとごこち」または「山恵錦」100%使用です。 辛口に仕上げた、シンプルな味の純米酒です。 純米独特の厚い味わいと軽快な香りが特徴です。 冷やでもお燗でも美味しく特に和食系の様々な料理に、 負けることなく幅広くマッチする力強いお酒です。 ぜひお試しください。
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横山五十 純米大吟醸 BLACK 山田錦
¥1,986
洋ナシの果実をかじったようなジューシーな香味を楽しめる、純米大吟醸の限定生詰ver. 口に含むと心地よいガス感、 上品な甘味が広がり、最後はキレのある飲み飽きしない味わいです。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 *こちらの商品は生詰ですが、 冷蔵庫での保存をオススメします。
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敷嶋 純米うすにごり 生酒
¥1,540
愛知県 伊東株式会社さんのお酒です。 麹米に山田錦、掛米に五百万石を利用したうすにごり。 五百万石の苦み、そしており独特の風味がすっきりとした飲み口を彩ります。 夏の食材に合う一方、お肉や癖の強い料理にもぴったりです。 麹 山田錦、掛 五百万石 精米歩合60%。 こちらは生酒です。 是非、お試しください。
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勢正宗 Silver carp 純米吟醸 火入れ
¥1,679
長野県 丸世酒造店さんの新酒です! 日本の酒蔵さんの中で2蔵しかない、 熱掛けもち米4段仕込みでお酒を醸している蔵です! 長野県産の酒造好適米で三段仕込みを行い 四段目にもち米を入れて作り上げた純米吟醸酒です。 酒造好適米のふくよかな味わいを活かしつつ もち米のスッキリとした甘みを加えた飲み飽きしないお酒です! 是非、お試しくださいね♪
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わかむすめ 牡丹 純米吟醸
¥2,090
山口県 新谷酒造さんのお酒デス! ほんのりメロンやバナナのような穏やかな吟醸香に 岡山県産雄町らしい酸味が加わり、例年よりややシャープな印象! 是非、お試し下さい♪
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わかむすめ 十二秘色(じゅうにひそく)純米吟醸
¥2,200
山口県 新谷酒造さんのお酒デス! コロナ禍で希望の星のような存在だった商品。 3年越しに再び世に羽ばたける事になりました。 メロンやリンゴ様の爽やかな香りに、なめらかな口当たりで、 山田錦らしい上品な甘味が広がり、フレッシュなガス感と共に 軽快な飲み口となっております。 是非、お試し下さい♪
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七水 純米吟醸 55 雄町
¥1,881
SOLD OUT
栃木県 虎屋本店さんのお酒です。 フレッシュな香り、旨味が絶妙に調和! 【心躍る酒を】コンセプトに【Challenge & Change】で醸す、 栃木・虎屋本店「七水 しちすい」。 一番人気の定番酒!蔵の看板商品です。 ★IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2021 ゴールド受賞★ フレッシュ感のあるやさしく甘いグレープの香り、 ふくらみのある旨みとドライに締まる酸味。 この絶妙なバランスが醸し出す味わいを、どうぞお楽しみください。
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酔鯨 高知県産 ゆずSAKE スパークリング
¥2,530
藤巻百貨店✖️酔鯨酒造 共同開発で誕生したお酒です。 純米大吟醸と高知柑橘「ゆず」が演出する爽やかでフルーティーな 発泡性リキュールです。 高知県が全国一の生産量を誇る柑橘「ゆず」の天然果汁を蜂蜜とともに、 上品な純米大吟醸と絶妙なバランスで合わせた、 優しい味わいが特徴のリキュールです。 搾りたてのゆずを感じさせるフレッシュで爽やかな香りが特徴で、 本物のゆずの香りを豊かにお楽しみいただけます。 純米大吟醸由来の上品な旨味と蜂蜜のほのかな甘みが味のベースとなります。 またゆず果汁の酸味とわずかに残る苦味が飲み飽きすることのない、 食中酒にふさわしい後口を与えています。 ボトルにはシャンパンなどで使用される375㎖の ハーフボトルを使用し、食事のシーンなどで飲みきれるサイズとしています。 ぜひお試しください。
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十石 祝 純米吟醸
¥1,815
京都府 松山酒造さんのお酒です。 京都生まれ京都育ちの酒米・祝を原料米に使用し ミネラル分をバランスよく含んだ中硬水の伏見の湧き水 菱六もやしの種もやしに京都で開発された酵母と 京都産の素材にこだわった食中酒です。 香り立ちは穏やかで口当たりはなめらか。 軽やかな甘みと旨味が食事との相性もばっちりです。 是非お試しください♪
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十石 祝 純米吟醸 生酒
¥1,980
京都府 松山酒造さんのお酒です。 京都生まれ京都育ちの酒米・祝と京都酵母『京の琴』、 そして京都・伏見の名水を使用したオール京都産素材で 醸された純米吟醸酒を、香味豊かな生酒のまま瓶詰めしたこだわりの品です。 香り立ちは穏やかで口当たりはなめらか。 軽やかな甘みと旨味が食事との相性もばっちりです。 瑞々しく爽やかな甘さを感じる香り。 まろやかでフレッシュな口当たりからは、青リンゴのような軽快な甘みが漂います。 芳醇な旨みがとろりと広がり、微かな苦渋が形成した複雑さと合わさって 飲み応えはバッチリ。 じんわりと現れる酸と混ざり、飲み込んだ後には綺麗なキレが心地よく さっぱりと甘い余韻を描いて消えていきます。 親しみやすさと生酒ならではの濃醇さを存分に楽しめる一本。 同様の造りである火入れとは印象が大きく異なるため、 飲み比べもおすすめです。 京都生まれの滑らかな味わいをぜひお楽しみください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生酒
¥1,430
高知県 土佐酒造さんのお酒です。 桂月の人気商品「超辛口」のしぼりたて生酒。 フレッシュな香りとキレのある味わいが特徴です。 刺身や煮魚・海鮮鍋などと一緒に 食事と合わせてお楽しみください♪ ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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百十郎 純米大吟醸 干支の酒 辰
¥2,530
SOLD OUT
岐阜県 林本店さんの百十郎から新年のお酒が出ます! この商品は「百十郎」の名前の由来である、岐阜県各務原市の歌舞伎役者、 市川百十郎生誕140周年記念商品として誕生したものです。 グレープフルーツのような清々しい香り。 瑞々しく軽やかな飲み口で、ピュアなミネラルがふんだんに溢れ出す。 繊細ながらリッチな味わいをお楽しみください! ※冬季は常温便で発送しますが、 クールご希望の方はコメント下さい。
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七冠馬 純米吟醸 一番人気
¥2,200
SOLD OUT
島根県 簸上清酒合名会社さんのお酒です。 2022年「七冠馬」デザインリニューアル第一弾! 「七角形の蹄鉄」の新ロゴを配した新しいラベルに生まれ変わりました。 華やかな吟醸香とお米のうま味、すっきりとしたあと味をバランスよく 仕上げた純米吟醸酒。 女性や日本酒初心者の方にもおすすめしやすいお酒です。 是非お試しください!
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百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和
¥1,925
岐阜県 林本店さんのお酒です。 梨、枇杷など心地よい和の果実香。 ジューシーな甘みとそれを引き立てる酸が口中を支配するものの、 ラストは綺麗なミネラル感で、儚くキレる余韻。 名水長良川の伏流水で艶やかな旨味のある優しい味です。 程よく冷やしてお楽しみください! ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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酔鯨 純米大吟醸 高育秋上がり
¥2,200
SOLD OUT
高知県 酔鯨酒造さんのお酒です。 高知オリジナル酒米「吟の夢」で醸した秋限定の純米大吟醸 秋は日本酒にとって特別な季節。秋こそ日本酒の旬なのです。 冬の仕込みを終えて、夏の暑さからお酒を守り、しっかりした温度管理のもと、 ゆっくり熟成させます。 秋にかけて熟成が落ち着き、気温が下がってくると より深い味わいのお酒が楽しめるようになります。 これが「秋あがり」です。 醉鯨酒造より、「醉鯨純米大吟醸 高育秋あがり」が今年も夏の期間、しっかり 熟成されて美味しく仕上がりました! 秋と言えば「食欲の秋」、秋刀魚や松茸など美味しい食材に溢れています。 「酔鯨 純米吟醸高育54号」の心地よい酸味を残しながら、秋の味覚に合う、 「味」「香り」ともにリッチなお酒に仕上がっています。 食事に合わせてぜひどうぞ!
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黒澤 生酛 純米穂積 秋あがり
¥1,595
SOLD OUT
長野県 黒澤酒造さんのお酒です。 辛口でキレのいいバランス型の1本。 微生物の織り成す複雑な味わいをお楽しみください。 生酛製法という製法で造られており 微生物の自然淘汰を巧みに利用したものとなっています。 培養酵母は使用せず蔵に棲みつく酵母が舞い降りるのを気長に待った悠長な仕込みで醸しています。 季節を感じながらぜひお楽しみください!
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米鶴 特別純米 出羽の里 秋上がり
¥1,540
山形県 米鶴酒造さんのお酒です。 山形県産米 "出羽の里" 使用の秋酒です。 麹米は精米歩合50%、掛米は精米歩合70%で醸す「精米差仕込み」に挑戦。 仕込配合の約2割が麹米ですが、その2割の麹が酒の味わいを決めると言っても 過言ではありません。 穏やかな香り、やわらかでいて綺麗ででキレのある味わいは 麹米の精米歩合50%の効果です。 季節の食材で食中酒としてお楽しみください。 是非、お試しください。
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出羽桜 三年熟成大古酒 枯山水
¥1,815
山形県 天童市 出羽桜酒造さんのお酒です。 その昔、人々は酒を蓄えて、3~5年をかけて濃く香美にし、楽しんだそうです。 「枯山水」は熟成酒の素晴らしさを、現在に再現しました。 淡麗の酒が、3年間の眠りの中で円熟し、まろやかに成長します。 1984年の発売以来、「美しい熟成」を目指して進化を続けています。 涼しさを感じるようになったこの季節に、 お燗でぜひ味わってください!
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大吟醸 虎変-KOHEN-
¥3,410
愛知県 金虎酒造さんのお酒です。 変革・革新を意味する「虎変」の名の通りブラッシュアップを 重ねて進化していくブランドです。 フローラルな百合のように品格のある香りと、バナナのような吟醸香。 ほのかで柔らかな甘みと控えめな酸味で高い透明感を感じさせながら、 スッキリとキレる絶妙なバランスです。 お食事に合わせてどうぞ!
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