敷嶋とKTとあいちのおこめ うすにごり生酒

愛知県　伊東株式会社さんのお酒です。 アルコール度数18度。4月20日に亀崎酒蔵祭にてお披露目をした、 「農家のKT」ことnaoriceさんのお米を使った限定酒です。 義侠さん、二兎さんと同じ米を使い、それぞれ製造したプロジェクトになります。 中身は夢吟香55%精米のうすにごり生酒です。 是非、お試しください。

名古屋城 純米大吟醸

愛知県 金虎酒造さんのお酒です。 名古屋おもてなし武将隊の加藤清正さんが酒造りに参加して、思いを注入したお酒です。 フルーティな香りと華やかな味わいを持つ純米大吟醸です。 口に入れるとふわりと優しい甘みが広がりますが、スッキリとキレて心地よい余韻が残ります。 原料米に愛知県産の「夢山水」「夢吟香」を使用。 ライトな酒質を作りやすい「夢山水」とボディのある酒質を作りやすい「夢吟香」の2種類を複雑にブレンドする事でより深い味わいに仕上がりました。