蓬莱泉　特別純米　ひやおろし　夢こばこ

愛知県　関谷醸造さんのお酒です。 後味の軽いスッキリとした旨味のあるお酒です。 お酒は関谷醸造さんの吟醸工房近くのトンネルの中で 一夏熟成させたお酒です。 トンネル内の気温は年間を通して15度前後 自然冷気の中での一夏越えのお酒です♪ 是非、お試し下さい♪

水尾　特別純米　金紋錦ひやおろし

長野県　田中屋酒造店さんのお酒です。 長野県木島平産の金紋錦を100%使用しています。 春より約半年間の貯蔵を経て､ほどよく熟成された酒を 再加熱処理なしで出荷した「水尾　特別純米酒」です。 純米酒ならではの､旨みの濃い深みのある味わいを 絶妙な熟成感とともに味わっていただけます｡ 深みあるコクとキレの良さが際立つお酒です。 熱燗にもぴったりです。 ぜひお試しください。

特別純米 山田錦８８コメコトブキ

兵庫県　本田商店さんから山田錦生誕８８年の米寿のお祝いのお酒が発売です。 山田錦に魅了され、５０年近く共に歩んできた龍力だからこその、 山田錦生誕８８年の米寿のお祝い。 皆さまと山田錦の米寿をお祝いできましたら幸いです。 山田錦特有の口当たりの柔らかさを感じながら、 全体的にはドライな辛口に仕上がっております。 ※冷やして保存をお願い致します。

水尾　淡風

長野県　田中屋酒造店さんのお酒です。 あつい季節に体にやさしく飲める 低アルコールの「水尾　特別純米酒」です。 低アルコールでありながら、水尾ならではのさわやかで ふくよかな香りと透明感溢れる味わいで、 これからの暖かく、そして暑い季節に軽快なのど越しと共に 味わっていただきたい「癒しの酒」です。 体の中を淡い風が吹き抜けていくかの如く、 たいへんやわらかで味キレ良い仕上がりです。 ぜひお試しください。

水尾　特別純米　金紋錦仕込

長野県　田中屋酒造店さんのお酒です。 長野県木島平産の金紋錦を100%使用しています。 淡白でシンプルな味わいを基本としながら、 『金紋錦』の特徴を生かした独特な深みとふくらみ、 幅のある味わいと香りを持つ酒に仕上げました。 味わい深く、しかもなめらかなキレを持つ純米酒です。 熱燗にもぴったりです。 ぜひお試しください。

長珍　特別純米

愛知県　長珍酒造さんのお酒です。 まろやかな味わいは和食をはじめ、お肉料理にも 合います。 冷もイイですが、ぬる燗はもっといいです♪

桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生酒

高知県 土佐酒造さんのお酒です。 桂月の人気商品「超辛口」のしぼりたて生酒。 フレッシュな香りとキレのある味わいが特徴です。 刺身や煮魚・海鮮鍋などと一緒に 食事と合わせてお楽しみください♪ ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。

米鶴 特別純米 出羽の里 秋上がり

山形県　米鶴酒造さんのお酒です。 山形県産米 "出羽の里" 使用の秋酒です。 麹米は精米歩合50％、掛米は精米歩合70％で醸す「精米差仕込み」に挑戦。 仕込配合の約2割が麹米ですが、その2割の麹が酒の味わいを決めると言っても 過言ではありません。 穏やかな香り、やわらかでいて綺麗ででキレのある味わいは 麹米の精米歩合50％の効果です。 季節の食材で食中酒としてお楽しみください。 是非、お試しください。

桂月 超辛口 特別純米酒 60 秋上がり

高知県 土佐酒造さんから秋のお酒が届きました♪ 夏を越え、まろやかさとうま味が熟成した「秋上がり」を 秋の味覚に合わせてぜひお楽しみください。 すっきり辛口（日本酒度+11）に仕上げた特別純米酒です。 鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。 (おすすめの飲み方：冷やして、常温)

富士錦酒造 特別純米 秋あがり おりがらみ生詰

静岡県　富士錦酒造さんのお酒です。 静岡県が誇る酒米【誉富士】100％で醸し、早春2月中旬に搾ったばかりの新酒です。 グラスに注ぐと、薄濁りの白いおりがグラスの中で富士の霞のようにたなびきます。 この酒米は、突きはぜ型の良い麹を作るのに適しており、 しかも醸造時に溶けやすい性質がありますが 酒米・誉富士の誕生から知るベテラン杜氏の腕で、 お米の甘みと富士山伏流水の旨味を存分に感じられる 非常にバランスのいい出来栄えとなりました。 常温～冷やして飲むのがオススメです。 ぜひお試しください。

辛口純米　焚火　特別純米

愛知県　山崎合資さんのお酒です。 愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。 穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に 仕上がっています。 冷やしても、常温もイイですが、 お燗をすると美味しさが一層引き立ちます。 是非、お試しください。

繁桝　特別純米　ひやおろし

福岡県の高橋商店さんの特別純米ひやおろしです。 春先にしぼられた新酒を一度火入れして 貯蔵します。 暑い夏の間をひんやりとした蔵で熟成を深めて、 程よく熟成された所で出荷されます。 新酒のあらさがすっかり消えて お酒に丸みが出て旨味が乗りました。

出羽桜　特別純米酒　honk

山形県　出羽桜酒造さんのお酒です。 『疲れた心を癒やしてくれる夏酒』 『honu』とはハワイの現地語で『ウミガメ』を意味します。 コロナ禍に疲れた皆様の心を、少しでも優しくときほぐしたい。。。 『honu』は、そんな癒やしの夏酒です。 優しい酸と旨味が調和して、しっかり冷やしても良し、 人肌燗にして、冷房で冷え切った内臓を温めるも良し。 様々な飲み方でお楽しみ下さい。

疫病退散アマビエ特別純米火入れ 無濾過原酒 ワンカップ

徳島県 三芳菊酒造さんのお酒です。 アマビエとは江戸時代後期の肥後国(現・熊本県)に現れたという日本の妖怪と言われています。 アマビエは「私は海中に住むアマビエと申す者なり」と名乗り、「疫病が流行すれば私の姿を描いた絵を人々に早々と見せよ。」と予言めいた事を告げ、海へと帰って行った。との事です。 今の新型コロナウィルスの終息を願い、アマビエ様のイラスト瓶にお酒を詰めました。