純米吟醸 よこやま SILVER ひやおろし

長崎県　壱岐島の重家酒造さんのお酒です。 15度で管理された冷蔵庫でじっくりと熟成させた日本酒。 しっかりとした旨みで、甘味と酸味のバランスが良く、 さんまの塩焼きやキノコのお鍋に相性抜群！ 食欲の秋にもってこいの一本です。 是非、お試し下さい♪ ※一回火入のお酒です。 クールでの配送ご希望の方はお伝えください。

蓬莱泉 純米大吟醸 美bi

愛知県の『空』で有名な蔵元 関谷醸造さんのお酒です。 甘みが広がるまろやかな口当たり、 女性的な味わいの、その名の通り 美しいお酒です。 少しの酸が後味を引き締めます。 冷蔵庫で冷やしてお楽しみ下さい。 ＊一升瓶タイプ、300mlタイプもございます。 贈答用はラッピング、ご相談くださいね。 ※お箱は別になります。お問合せください。

横山五十 純米大吟醸無濾過生原酒

長崎県　重家酒造さんのお酒です。 5年か掛けて探し求めた壱岐島の地下水と、厳選した酒米 "赤磐雄町"で醸した限定純米大吟醸酒です。 甘味、旨味、酸味、苦味のバランス良く調和した、 果実をかじったようなフレッシュ＆ジューシーな味わいに仕上がっています。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 ＊冷蔵庫での保存をオススメします。

神開　秋雷　純米吟醸

滋賀県　藤本酒造さんのお酒です。 il tuono d’autunno はイタリア語で「秋の雷」の意。 江戸時代、雷様が太鼓を落とし慌てて釣り上げようとする大津絵がありましたが 、こちらは現代風にウクレレを釣り上げようとしている雷様のイラストが描かれた、 ユーモアあるラベルデザインとなっています。 繊細さよりも、秋らしいふっくらとしたタッチを求めた秋のお酒。 華やかで香ばしい香り、しっかりとした旨味、丸く柔らかい甘みや 酸味が舌の上を転がっていきます。 軽く冷やして、ゆったりと秋の夜長をお楽しみください。 ぜひお試しください！

勢正宗 オータムカープ 純米吟醸 ひやおろし

長野県　丸世酒造店さんの新酒です！ Autumncarpは、秋の時期から販売する限定商品です 弊社が信濃町の農家さんに特別に作ってもらった 契約栽培の良質な酒米「ひとごこち」のもち米「ひめのもち」を使用し、 長野県で開発した酵母で地元の人たちで造られています。 お米の旨みを残して、飲み口は甘く、後味がスッキリとした味わいのお酒です。 是非、お試しくださいね♪

楽の世 山廃純米 生原酒 四段米入れ過ぎ仕込み

愛知県　丸井合名会社さんのお酒です！ “楽の世”は熱掛け四段という仕込み方を用いていますが、 こちらは四段目に投入するお米を入れすぎた！という変わり種。 昨年は、四段目のお米を入れすぎたことにより大幅に日本酒度が マイナスに振り切ってしまったようですが、出来上がった商品の評判がよく 今年はわざと狙って造られたそうです。 熟したパイナップルや杏のような果実香 メンソール系の清涼感の感じられる香り ほんのり海藻系の青いニュアンスも感じられます。 是非、お試しくださいね。

神開　純米原酒　麹マシマシ　本生酒

滋賀県　藤本酒造さんのお酒です。 純米清酒は、米と米麹を原材料に造られます。 米麹は清酒の風味に大きな影響を与え、 使用比率は「掛米80％・米麹20％」がおおよその標準となっています。 最近は、米麹の使用比率を15％ほどに抑えた 軽い清酒がブームとなっていますが 「どれも軽くて飲みやすいが清酒本来の風味をもっと感じたい！」 というお声をお客様からいただいたため、 ブームに逆行する、使用比率「米40％・米麹60％」の清酒にチャレンジしたとのこと！ なかなか他では味わえない一本です。 ぜひお試しください！

純米吟醸 よこやま SILVER7 生

長崎県　壱岐島の重家酒造さんのお酒です。 山田錦100%使用。生酒です。 酵母には7酵母を使用しています。 マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。 優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり。 素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。

純米吟醸 よこやま SILVER1814 生詰

長崎県　壱岐島の重家酒造さんのお酒です。 山田錦100%使用。 一回火入の生詰です。 酵母には1814酵母を使用しています。 マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。 優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり。 素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。

勢正宗　Spring carp 純米吟醸　無濾過生原酒

長野県　丸世酒造店さんの新酒です！ 日本の酒蔵さんの中で2蔵しかない、 熱掛けもち米4段仕込みでお酒を醸している蔵です！ 信濃町産　契約栽培　ひとごこち92%、 長野県信濃町　もち米　ひめのもち8%使用しています。 「甘み」「透明感」に特徴を持たせてつくりました。 長野D酵母の華やかな香りと甘みをお楽しみください。 是非、お試しくださいね。

百十郎 粉雪 Powder Snow 純米吟醸 うすにごり生原酒

岐阜県 林本店さんの百十郎の新作です！ この商品は「百十郎」の名前の由来である、岐阜県各務原市の歌舞伎役者、 市川百十郎生誕140周年記念商品として誕生したものです。 フレッシュ感とうすにごりの旨味がMIX され、 まろやかさのバランスが心地よく、綺麗な酸味が魅力。 キリッと冷やして小ぶりなワイングラスでどうぞ！ 百十郎といえば辛口！ですが、 こちらはそんな中でも最高の甘さとなっております。 ぜひお試しくださいね！ ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。

わかむすめ　燕子花　純米大吟醸

山口県　新谷酒造さんのお酒デス！ 豊かに華やぐ香りと上品な甘味が特徴で、 透明感があり繊細ながらもジューシーな味わいの純米大吟醸酒です。 新型搾り機によりフレッシュさにさらに磨きがかかっているそう。 この秋に行われた国内初の女性審査員のみが参加する日本酒コンクール 「JpanWomen'sSAKEAward」のフルーティ部門において、 金賞に輝いた実績もあり！ 大変人気のある商品となっております！ 贈り物にもどうですか？ 是非、お試し下さい♪

百十郎 白炎 純米吟醸 無濾過生原酒

岐阜県 林本店さんのしぼりたて新酒です。 この商品は「百十郎」の名前の由来である、岐阜県各務原市の歌舞伎役者、 市川百十郎生誕140周年記念商品として誕生したものです。 瑞々しい香りでフレッシュさが弾ける！ そして時間とともに甘みと酸味が程よく重なりあうおいしさ 小ぶりなグラスでぜひお楽しみください！ 新酒も熟成も楽しめるので酒通からのリピート率が高い商品です！ 冷やしてお召し上がりください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。

金陵 イニシャルA 限定 白 純米吟醸

香川県 西野金陵さんの秋酒です。 香川県産 あきげしきを使用して仕込んだ 純米吟醸酒です。 ふんわりした軽快な甘さと熟した果実香が調和。 あきげしき特有の苦みと旨味があとを引き締めて さわやかな余韻が続きます。 是非お試しください♪

出羽桜　特別純米酒　honk

山形県　出羽桜酒造さんのお酒です。 『疲れた心を癒やしてくれる夏酒』 『honu』とはハワイの現地語で『ウミガメ』を意味します。 コロナ禍に疲れた皆様の心を、少しでも優しくときほぐしたい。。。 『honu』は、そんな癒やしの夏酒です。 優しい酸と旨味が調和して、しっかり冷やしても良し、 人肌燗にして、冷房で冷え切った内臓を温めるも良し。 様々な飲み方でお楽しみ下さい。