蓬莱泉　ロゼスパークリング 750ml

愛知県　関谷醸造さんのスパークリングタイプの日本酒です。 【こちらは750mlです】 麹米に山田錦、掛米に一般米、古代米を使用しています。 原料に使用した古代米(赤米)が持つポリフェノールの色素によって、 綺麗なピンク色を出しています。 自然発酵の炭酸ガス含みます。 酸味と甘みのバランスをお楽しみくださいね♪

天山　スパークリング「Dosage Zero」

佐賀県の天山酒造さんのお酒です。 天山スパークリングは、酒造好適米を蛍の名水として知られる 天山の湧き水で醸しあげ、じっくりと瓶内二次醗酵をさせ澱引きしました。 熟練の蔵人の高い技術と技で、ひとつひとつ丁寧に造る「Dosage Zero」 （ドサージュ・ゼロ）のスパークリング日本酒は、 お米本来のピュアな味わいを生かした新しいスタイルのお酒です。 晴れの日に乾杯のお酒として、またお食事と共に楽しむお酒としてご利用ください。 心地の良い桃や白桃を思わせる香りが広がり、 エレガントで繊細かつ女性的な柔らかい口当たり。 お米の旨みを感じつつドライな後味は控えめながらも心地よい味わいです。 ぜひお試しください！

米鶴　純米大吟醸　高畠ワイン樽貯蔵

山形県　米鶴酒造のお酒です。 岡山県産雄町で造った純米吟醸酒を、 高畠ワイナリーの『シャルドネ種白ワインを貯蔵したオーク樽』に封入し熟成させました。 日本酒とワインのコラボレーションが生み出す新しい味わいです。 立ち香ではほんのりと、ロに含むとよりいっそう樽の香りが広がり なめらかに柔らかく熟成した雄町の風味とよくマッチします。 日本酒とは思えないような味わいをお楽しみ下さい。

鈴鹿川　純米大吟醸　しぼりたて新酒

三重県　清水清三郎商店さんのお酒です。 『作』で有名な蔵元さんのお酒です。 豊かな水を蓄え豊かな水量を誇る鈴鹿川。 このかけがえのない川を銘酒とした銘柄「鈴鹿川」です。 華やかで若々しい香りが立ち上がり、 はじける味わいが口中に広がります。 生まれたての柔らかな口当たりです。 精米歩合50%の純米大吟醸です。 ぜひお試しくださいね。

作　純米吟醸　雄町2022(スポット入荷　限定酒)

三重県　清水清三郎商店さんの 人気酒の『作』です。 年に一度の限定販売　米違いシリーズのお酒デス。 岡山県産「雄町」を100%使用。 口に含んだ時の花の香りは、 喉でバニラの香りとなり、 味わいは絹の様ななめらかさが、 特徴デス。 一回火入れのお酒です。 通常便での発送ですが、 届きましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 今回限りのスポット入荷のお酒デス。