米鶴 純米吟醸 超しぼりたて生

山形県　米鶴酒造さんのお酒です。 早朝、搾ったばかりの純米吟醸生酒を濾過せずに そのまま揚げ桶から直接手詰めしてフルーティでフレッシュな味わいを封印しました。 冷やしてお楽しみください。 是非、お試しください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。

米鶴　純米大吟醸　高畠ワイン樽貯蔵

山形県　米鶴酒造のお酒です。 岡山県産雄町で造った純米吟醸酒を、 高畠ワイナリーの『シャルドネ種白ワインを貯蔵したオーク樽』に封入し熟成させました。 日本酒とワインのコラボレーションが生み出す新しい味わいです。 立ち香ではほんのりと、ロに含むとよりいっそう樽の香りが広がり なめらかに柔らかく熟成した雄町の風味とよくマッチします。 日本酒とは思えないような味わいをお楽しみ下さい。

米鶴 特別純米 出羽の里 秋上がり

山形県　米鶴酒造さんのお酒です。 山形県産米 "出羽の里" 使用の秋酒です。 麹米は精米歩合50％、掛米は精米歩合70％で醸す「精米差仕込み」に挑戦。 仕込配合の約2割が麹米ですが、その2割の麹が酒の味わいを決めると言っても 過言ではありません。 穏やかな香り、やわらかでいて綺麗ででキレのある味わいは 麹米の精米歩合50％の効果です。 季節の食材で食中酒としてお楽しみください。 是非、お試しください。