金陵 オリーブ酵母 純米無濾過生原酒

香川県 西野金陵さんの秋酒です。 まるで、マスカット! 香川県産オリーブから採れた「さぬきオリーブ酵母」と 香川県産のさぬきよいまいを使用。 特別に無濾過生原酒にて瓶詰。 味わいは甘酸っぱく爽やかな純米酒に仕上がっています。 是非お試しください♪

金陵　別採りオリーブ　無濾過生原酒

香川県　西野金陵さんのお酒です。 さぬきオリーブ酵母で醸した純米吟醸生原酒。 酵母のほか、米、水共に『オール香川』の原料を使用。 しぼってすぐに瓶詰めをして、 マイナス5℃の低温で一定期間貯蔵しました。 爽やかでトロピカルな酸味が特徴です。 ※生原酒ですが、今の時期は常温瓶で送ります。 ご了承下さい。