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防長鶴(番外編)おにぎりシリーズ　『うなむす』

¥1,540 税込

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日本酒とおにぎりへの愛をこめた
「おにぎりシリーズ」は「うなむす」です！

蔵の5度冷蔵庫で2年間じっくり熟成させた「純米　雄町」は、
味がのってしっかりとした濃密なコクが感じられます。

お米のうまみの味わいがしっかり残り、最後はすっとキレます。

杜氏は、「冷ややロックももちろんおいしいですが、
ゆっくりねかせておいて、ぬる燗や燗酒にするととてもいいと思います。」
と話しております。

甘辛いタレがからんだごはんに、
香ばしく焼いたうなぎと一緒ににぎったおにぎりと、
とてもよく合う純米酒です。

〇防長鶴（番外編）純米　雄町　うなむす

日本酒度+3　酸度1.5　アミノ酸1

アルコール度数　15.5度

酵母：701

原料米　岡山県産雄町　
精米歩合　60％　