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ミッレディ フランチャコルタ ブリュット
¥7,260
アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナのスパークリング白ワインです。 フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。 1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される 深いコクときめ細かい泡立ちが素晴らしいワインです。 フランチャコルタを知り尽くした“職人”が 自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!
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フランチャコルタ ブリュット
¥4,400
アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナのスパークリング白ワインです。 全て自社ブドウで造られる、いわばフランチャコルタのRM。 フレッシュで透明感のある薄い藁色。 グレープフルーツのようなフルーティなアロマにきめ細かい泡立ち。 喉ごしも滑らかです。 フランチャコルタを知り尽くした“職人”が 自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!
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ラダチーニ・メティエ・ブリュット
¥2,860
ラダチーニ・ワインズのスパークリング白ワインです。 金色にきらめく緑がかった麦わら色。 シトラスやグリーンアップルのエレガントで フレッシュなアロマが漂います。 細やかな泡立ちは持続性が高く、 グースベリーや柑橘系の風味を包み込むような ほのかなミネラルのニュアンスが感じられます。 グルメの食卓にふさわしい本格スパークリングワインです。 食前酒に。 または魚介のグリル、ローストチキン、フォワグラ、上質なチーズと合わせて。 1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれる ワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントで この道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏との コラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1,000haと広大。 100%自社産ブドウ使用、一部のエントリー&ミドルクラスのワインを除き、 ほとんどがていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用という こだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC,IFS認証取得!(2021年7月)
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七水 純米吟醸 55 雄町
¥1,881
SOLD OUT
栃木県 虎屋本店さんのお酒です。 フレッシュな香り、旨味が絶妙に調和! 【心躍る酒を】コンセプトに【Challenge & Change】で醸す、 栃木・虎屋本店「七水 しちすい」。 一番人気の定番酒!蔵の看板商品です。 ★IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2021 ゴールド受賞★ フレッシュ感のあるやさしく甘いグレープの香り、 ふくらみのある旨みとドライに締まる酸味。 この絶妙なバランスが醸し出す味わいを、どうぞお楽しみください。
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七水 FOUR SEASONS WINTER 活性にごり酒
¥1,595
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栃木県 虎屋本店さんの新酒です。 季節商品『FOUR SEASONS』第一弾の【冬】WINTERは さわやかなラ・フランスの香り、 「食」にあう上品な旨みと 綺麗な酸味に爽快感を演出する適度な活性のある 「澱」が絶妙な味わいを生み出します。 進化した「七水にごり酒」はまろやかな甘みと クリアドライさを併せ持った仕上がりでございます。 数量に限りがございます! ぜひお試しください。
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長珍 特別純米
¥1,683
SOLD OUT
愛知県 長珍酒造さんのお酒です。 まろやかな味わいは和食をはじめ、お肉料理にも 合います。 冷もイイですが、ぬる燗はもっといいです♪
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繁桝 純米大吟醸 中汲み 生々
¥1,910
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九州 福岡県の蔵元 高橋商店さんお酒です。 醪(もろみ)を詰めた酒袋を積み重ねて、 無圧力から中汲みまでのお酒を集めた 贅沢なお酒です。 香味良好、米の旨味を十分に堪能出来る 1本です!
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酔鯨 高知県産 ゆずSAKE スパークリング
¥2,530
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藤巻百貨店✖️酔鯨酒造 共同開発で誕生したお酒です。 純米大吟醸と高知柑橘「ゆず」が演出する爽やかでフルーティーな 発泡性リキュールです。 高知県が全国一の生産量を誇る柑橘「ゆず」の天然果汁を蜂蜜とともに、 上品な純米大吟醸と絶妙なバランスで合わせた、 優しい味わいが特徴のリキュールです。 搾りたてのゆずを感じさせるフレッシュで爽やかな香りが特徴で、 本物のゆずの香りを豊かにお楽しみいただけます。 純米大吟醸由来の上品な旨味と蜂蜜のほのかな甘みが味のベースとなります。 またゆず果汁の酸味とわずかに残る苦味が飲み飽きすることのない、 食中酒にふさわしい後口を与えています。 ボトルにはシャンパンなどで使用される375㎖の ハーフボトルを使用し、食事のシーンなどで飲みきれるサイズとしています。 ぜひお試しください。
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百十郎 粉雪 Powder Snow 純米吟醸 うすにごり生原酒
¥1,760
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岐阜県 林本店さんの百十郎の新作です! この商品は「百十郎」の名前の由来である、岐阜県各務原市の歌舞伎役者、 市川百十郎生誕140周年記念商品として誕生したものです。 フレッシュ感とうすにごりの旨味がMIX され、 まろやかさのバランスが心地よく、綺麗な酸味が魅力。 キリッと冷やして小ぶりなワイングラスでどうぞ! 百十郎といえば辛口!ですが、 こちらはそんな中でも最高の甘さとなっております。 ぜひお試しくださいね! ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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金虎 Pinky Tiggy
¥1,650
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愛知県 金虎酒造さんの「和酒カクテル」です。 にごり酒の濃醇さと微炭酸の刺激、 梅酒の甘みと酸味、 そして白と赤の色味が見事な調和で重なった、 優しいピンクの和酒カクテルをぜひご賞味ください。
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武勇 アイラブユー 純米吟醸 おりがらみ生
¥1,790
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茨城県 (株)武勇さんの純米吟醸酒です! メロンや白ブドウのような控えめながらも爽やかな香り。 口当たりのシュワッとしたガス感と、ほわっと広がる軽やかな旨味。 口の中で広がる程よい酸味はライムを思わす爽やかさ。 この安定感と計算されたバランスの良さは、さすが武勇!の一言。 是非お試しください! ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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米鶴 純米大吟醸 高畠ワイン樽貯蔵
¥3,300
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山形県 米鶴酒造のお酒です。 岡山県産雄町で造った純米吟醸酒を、 高畠ワイナリーの『シャルドネ種白ワインを貯蔵したオーク樽』に封入し熟成させました。 日本酒とワインのコラボレーションが生み出す新しい味わいです。 立ち香ではほんのりと、ロに含むとよりいっそう樽の香りが広がり なめらかに柔らかく熟成した雄町の風味とよくマッチします。 日本酒とは思えないような味わいをお楽しみ下さい。
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タツリキ 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生
¥1,760
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兵庫県 本田商店さんの発泡性純米酒デス。 冷蔵熟成を経て丸みと甘みすら感じる超辛口純米! 口当たりが非常にやわらかく、 飲んだ瞬間は「超辛口?」と思うほど、やさしい甘味を感じ それが口の中に広がったと思ったらストンとキレる! なかなかユニークな味わいです。 是非お試しください! ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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小左衛門✖️丹波ワインFUSION 2022 Nostalgicノスタルジック
¥2,810
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酒蔵✖️ワイナリーの新しい日本酒です♪ 京都府にある丹波ワインで、メルローを熟成させるために 使用していたワイン樽を、岐阜県の中島醸造に送り、 純米吟醸酒を入れ1年以上の366日間熟成させました。 色調はキレイなレモンイエロー。グラスに注いだ瞬間に 甘い香りが漂います。 熟したバナナやバニラ、バターなどのクリーミーな香りも感じます。 日本酒そのものが持っている辛口の男性的な厚みのある旨味、 それを支えるしっかりとしたさん。それを包み込むなめらかな舌触りと バニラを思わすやわらかい甘み。 アタックからアフターまで、 完成度の高い味わいのお酒です。
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十石 祝 純米吟醸
¥1,815
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京都府 松山酒造さんのお酒です。 京都生まれ京都育ちの酒米・祝を原料米に使用し ミネラル分をバランスよく含んだ中硬水の伏見の湧き水 菱六もやしの種もやしに京都で開発された酵母と 京都産の素材にこだわった食中酒です。 香り立ちは穏やかで口当たりはなめらか。 軽やかな甘みと旨味が食事との相性もばっちりです。 是非お試しください♪
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十石 祝 純米吟醸 生酒
¥1,980
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京都府 松山酒造さんのお酒です。 京都生まれ京都育ちの酒米・祝と京都酵母『京の琴』、 そして京都・伏見の名水を使用したオール京都産素材で 醸された純米吟醸酒を、香味豊かな生酒のまま瓶詰めしたこだわりの品です。 香り立ちは穏やかで口当たりはなめらか。 軽やかな甘みと旨味が食事との相性もばっちりです。 瑞々しく爽やかな甘さを感じる香り。 まろやかでフレッシュな口当たりからは、青リンゴのような軽快な甘みが漂います。 芳醇な旨みがとろりと広がり、微かな苦渋が形成した複雑さと合わさって 飲み応えはバッチリ。 じんわりと現れる酸と混ざり、飲み込んだ後には綺麗なキレが心地よく さっぱりと甘い余韻を描いて消えていきます。 親しみやすさと生酒ならではの濃醇さを存分に楽しめる一本。 同様の造りである火入れとは印象が大きく異なるため、 飲み比べもおすすめです。 京都生まれの滑らかな味わいをぜひお楽しみください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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金虎 初しぼり
¥1,210
愛知県 金虎酒造さんのお酒です。 酵母が活きたままの発泡酒で 酒蔵でしか味わえなかった新米新酒の生原酒です。 フレッシュで荒々しさのある味わい。 瑞々しい甘みをドライ感が引き締めます。 年末のたのしい集いにいかがでしょうか? 是非お試しください。 ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生酒
¥1,430
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高知県 土佐酒造さんのお酒です。 桂月の人気商品「超辛口」のしぼりたて生酒。 フレッシュな香りとキレのある味わいが特徴です。 刺身や煮魚・海鮮鍋などと一緒に 食事と合わせてお楽しみください♪ ※生酒ですが今の時期は常温配送致します。 到着しましたら、冷蔵庫での保管をお願い致します。 尚、冷蔵配送ご希望の方はお気軽にお声掛けくださいね。
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わかむすめ 燕子花 純米大吟醸
¥4,180
SOLD OUT
山口県 新谷酒造さんのお酒デス! 豊かに華やぐ香りと上品な甘味が特徴で、 透明感があり繊細ながらもジューシーな味わいの純米大吟醸酒です。 新型搾り機によりフレッシュさにさらに磨きがかかっているそう。 この秋に行われた国内初の女性審査員のみが参加する日本酒コンクール 「JpanWomen'sSAKEAward」のフルーティ部門において、 金賞に輝いた実績もあり! 大変人気のある商品となっております! 贈り物にもどうですか? 是非、お試し下さい♪
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Dom グラン ロシュ サンブリ 2022
¥2,860
メーヌ・グラン・ロシュの白ワインです。 シャブリに共通する酸と石灰質で硬質なミネラル感。 グレープフルーツとハーブの香りが複雑に広がっていきます。 ブルゴーニュで唯一ソーヴィニョン・ブラン種の使用が認められたAOC 収穫後、すぐにプレスして果皮と種を取り除き、 不純物を分離するために、約10度で一日半沈静化。 その後25hlと50hlの小さなステンレスタンクを用いて パーセル(区画)ごとにアルコール発酵に移ります。 ソーヴィニヨンブランのきれいな果実味と芳香を 引き出すために発酵期間を長くとり 16~18度で12日程度発酵させます。 コラージュ(清澄化)は行いませんが、珪藻土濾過を行います。 ロワールのソーヴィニヨン・ブランとは一線を画する香り。 酸とミネラルを基調とした味わい深い辛口です。
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ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ
¥1,485
ラダチーニ・ワインズの白ワインです。 赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨンで造られた珍しい白ワイン。 醸造中に黒ブドウの果皮を取り除き、ジュースだけを使用することで 白ワインに似た色調を実現しています。 色は淡いイエロー。 香りは、南国を想わすライチやマンゴーに、白桃や赤いベリーのニュアンス。 若々しい草原のような青さも感じられます。 味わいはグレープフルーツのような、ピチピチした溌剌としたテイスト。 余韻も長く、どんなシーンにも寄り添ってくれるフレッシュでアロマ豊かな1本です。 羊や山羊の乳から作られるフェタチーズや白身魚のフライと良く合います。
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ドメーヌ ピス ルー シャブリ 2022
¥3,850
ドメーヌ・ド・ピス・ルーの白ワインです。 シャブリの地質を知りつくした地質学者ジャック氏が造る カチカチしすぎないミネラルと果実味のバランスが絶妙なキリッとした辛口 軟質ミネラルの柔らかい飲み口の1本です。
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1924 ダブル・ブラック
¥2,750
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズの赤ワインです。 禁酒法が制定された時代から栽培されてきた 古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。 濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
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1924 スコッチ・バレル シャルドネ
¥2,750
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズの白ワインです。 スコッチ樽で熟成される濃厚なシャルドネ。 濃密なトフィや甘いタバコ、香ばしいアップルパイのアロマに オーク樽由来の複雑な風味が加わります。 飲み応え抜群の白ワインです。
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